BEEF / 牛肉
ロモ・サルタド（ライス付き)
Lomo Saltado
牛肉、タマネギ、トマト、ポテト、コリアンダーを醤油、酢などの調味料で炒めたもの。ライス付き。
牛肉 100gr ¥1,750 (¥1,925 税込） 牛肉 150gr ¥2,150 (¥2,365 税込）
ロモ・クリオヨ
Lomo Criollo
牛肉、タマネギ、トマト、パプリカ、コリアンダーを醤油、酢などの調味料で炒めたもの。フライドポテト、目玉焼き、ライス付き。
牛肉 100gr ¥1,840 (¥2,024 税込） 牛肉 150gr ¥2,290 (¥2,519 税込
ビステ・エンセボジャド
Bisteck Encebollado
ステーキに、炒めたタマネギとトマト、とろみをつけたソースをかけたもの。ライス付き。
¥2,705 (¥2,976 税込）
ビステ・フリト・コン・エンサラダ
Bisteck Frito con Ensalada
ステーキ・フライドポテトとサラダ。