ハレア・ミクスタ

Jalea Mixta

ペルー風のシーフード唐揚げ。

ぺスカド・ア・ロ・マチョ [辛さレベル選べます]

Pescado a lo Macho

揚げ魚と玉ねぎのピリ辛ソースかけ。

ぺスカド・エン・フルトス・デ・マル

Pescado en Salsa de Mar

揚げ魚とシーフードの野菜炒め。

 

ピカンテ・デ・マリスコス [辛さレベル選べます]

Picante de Mariscos

シーフードのピリ辛ソースかけ。揚げ魚とシーフードの野菜炒め。

 

ペスカド ・エン・サルサコン・マリスコス。[辛さレベル選べます]

Pescado en Salsa con Mariscos

揚げた白身魚の上に、魚のダシ、シーフード、牛乳を使ったクリーミーなソースをかけたもの。

ペスカド・フリト・コン・エンサラダ

Pescado Frito con Ensalada

揚げた魚、サラダ付き。揚げた白身魚の上に、魚のダシ、シーフード、牛乳を使ったクリーミーなソースをかけたもの。

ミラネサ・デ・ペスカド

Milanesa de Pescado

ペルー風の魚カツ。揚げた魚、サラダ付き。揚げた白身魚の上に、魚のダシ、シーフード、牛乳を使ったクリーミーなソースをかけたもの。

フリホレス・コン・ペスカド・フリト

Frijoles con Pescado Frito

揚げ魚と豆の煮込み。

ペスカド・アル・アホ

Pescado al Ajo

揚げ魚ノにんにくソースかけ。揚げ魚と豆の煮込み。